蕉岭县扶贫预制菜产业链延伸，拓宽增收空间助力乡村振兴

近年来，随着我国乡村振兴战略的深入推进，各地纷纷探索出了一条条具有地方特色的扶贫发展道路。蕉岭县作为广东省梅州市下辖的一个县，近年来，通过发展“扶贫预制菜”产业链，成功延伸了增收空间，为当地农民增收和乡村振兴注入了新的活力。

一、蕉岭县“扶贫预制菜”产业链的兴起

蕉岭县地处广东省东北部，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境。为充分发挥当地资源优势，蕉岭县将目光投向了预制菜产业。预制菜作为一种方便快捷、安全卫生的食品，市场需求旺盛。蕉岭县抓住这一机遇，大力发展“扶贫预制菜”产业链，旨在通过产业扶贫，助力农民增收，推动乡村振兴。

二、产业链延伸，拓宽增收空间

1. 建立完善的产业链条

蕉岭县“扶贫预制菜”产业链涵盖种植、加工、包装、销售等环节。首先，当地政府引导农民种植优质蔬菜、水果等农产品，为预制菜产业提供原材料。其次，通过引进先进技术和设备，提高预制菜加工水平，确保产品质量。再次，加强包装设计，提升产品形象。最后，积极拓展销售渠道，将产品推向市场。

2. 创新经营模式，提高农民收入

为拓宽增收空间，蕉岭县在产业链延伸过程中，不断创新经营模式。一方面，通过“公司+基地+农户”的模式，将农民纳入产业链，让农民分享产业链增值收益。另一方面，鼓励农民成立合作社，提高农民在产业链中的话语权，实现利益最大化。

3. 打造品牌，提升市场竞争力

蕉岭县“扶贫预制菜”产业链注重品牌建设，通过打造具有地方特色的品牌，提升市场竞争力。一方面，加大宣传力度，提高品牌知名度。另一方面，加强产品质量监管，确保品牌信誉。

三、产业链延伸取得的成效

1. 农民增收明显

“扶贫预制菜”产业链的延伸，使得蕉岭县农民人均可支配收入逐年提高。据统计，近年来，当地农民人均可支配收入增长了30%以上。

2. 产业规模不断扩大

蕉岭县“扶贫预制菜”产业链不断延伸，产业规模逐年扩大。目前，全县共有预制菜企业50多家，年产值超过10亿元。

3. 乡村振兴取得显著成效

“扶贫预制菜”产业链的延伸，带动了当地农业、农村、农民全面发展，为乡村振兴奠定了坚实基础。

总之，蕉岭县“扶贫预制菜”产业链的延伸，为当地农民增收和乡村振兴拓宽了增收空间。在今后的发展中，蕉岭县将继续深化产业链延伸，推动乡村振兴战略取得更大成效。